どもー！
「食べることは生きること」神様うさぎです(*'▽')！
今回は北新地 鉄板AKIRAさんで１万5000円のランチに行ってきました！その感動的な料理の魅力を、余すことなくお伝えいたします！
１
鉄板 AKIRAの紹介
大阪、北新地の鉄板焼き店「鉄板AKIRA」。北新地にカウンター8席の隠れ家鉄板焼き店を作りました。 大事な方との記念日ディナーや誕生日のお祝いに利用していただけるように、隠れ家のような雰囲気を大事にして個室もご用意しております。
https://www.ip-lambda.com/search/izakaya/osaka/osaka/kitahama/shop/810/
２
コース紹介
右のほうに移ってるトマトが旨すぎて死ねました。
これが口の中に入れると、鼻腔まで抜けていくうま味が２～５分持続します。このフォアグラに挟まれて圧死したい。
素材のうま味を引き出しています。私が今まで食ってた伊勢エビはザリガニやったんやな。って感じ。
ナスも旨すぎた。そしてトマトがやはり絶品。。
もうね、これ一杯で元とれるんじゃねえかってくらい旨かったです。
食後のコーヒーも濃厚で、最高の時間を過ごさせていただきました。
まとめ
いやー、感動が忘れられませんね。
写真には写っていませんが、グラスワインも用意してあり、白、赤ともに料理にマッチした最高のチョイスでした。
ほんま、人間いつ死ぬかわからんし食いたいもん食わなあかんで！ほなっ！
リンク 「鉄板 AKIRA」 食べログ
